Sylte-lørdag

I går lavede jeg dronningesyltetøj fra min bedste ven i mormorkøkkenet - Den Grønne Syltebog fra Tørsleff.
Jeg lavede det af frosne bær fra køledisken. Indkøbt sidste gang, de var på tilbud til en 10'er pr. pose.
Til dem, der måske ikke lige ved det, er dronningesyltetøj en blanding af blåbær og hindbær. Super lækkert, også selvom bærrene kommer fra frost. Af fire poser bær (to med blåbær og to med hindbær) fik jeg fire store glas og to små glas syltetøj. Jeg glæder mig til at overraske famile og venner med et glas hjemmelavet syltetøj :)