Madplan uge 26

Ferien nærmer sig og jeg synes, at vores uger er fyldt helt ud med arrangementer, der skal nås inden ferien sætter ind og Danmark går i dvale. Således er denne uge godt pakket med studenter-festligheder og det bliver kun til tre gange aftensmad, der skal laves i parcelhuset.
I forrige weekend skulle vi lave pizzaer i Weberen og det lykkedes ikke rigtig (heldigvis blev de gode i ovnen), så måske gør vi et nyt forsøg på søndag. Det afhænger helt af dagsformen efter brylluppet hos gode venner lørdag.

Madplan uge 26
Mandag: Svigerinden bliver student og skal fejres
Tirsdag: Pastasalat med helstegt kyllingebryst, rucola fra haven og groft brød
Onsdag: Jeg skal til studenterfest hos en ven
Torsdag: Tunsteaks med ovnkartofler og frisk salat fra haven
Fredag: Svigerinden har dimission og studenterkørsel, så vi spiser nok ikke hjemme
Lørdag: Vi skal til bryllup
Søndag: Pizzaer på bagesten (måske i grillen) med frisk salat fra haven

I sidste uge fik vi lækre gourmet hotdogs med gode grillpølser og lækkert hjemmelavet tilbehør; syltede rødløg (så fine pink), agurkesalat, rørt remoulade og hjemmebagt brød. Virkelig lækkert, men efter sådan en enkelt "hotter med det hele" er man godt mæt!