Madplan uge 13

Jeg var vist lidt overambitiøs med sidste uges madplan. Vi nåede i hvert fald kun igennem to retter på menuen (og take-awayen fra Mc. Donald søndag), fordi jeg fik lavet for meget mad mandag og vi ikke spiste hjemme torsdag og fredag alligevel.
Denne uges madplan var derfor hurtig at lave. Jeg er spændt på, hvad min kødelskende kæreste siger til TO dage med fisk.Han er ikke nær så vild med fisk, som jeg er. Hvis det stod til mig, så spiste vi gerne fisk to-tre gange om ugen, men for husfredens skyld plejer jeg at holde det til én gang pr. uge.

Mandag: Kyllingenuggets, salsadip, ovnbagte rodfrugter og spidskålsalat
Tirsdag: Syrlig pasta med røget laks
Onsdag: Helstegt kyllingebryst med honning og sesam hertil bulgursalat
Torsdag: Fiskefileter med ovnbagte rodfrugter og spidskålssalat
Fredag: Sprøde tortilla pizzaer med chorizo, mascarpone og rucola
Lørdag: Vi ved endnu ikke om, vi spiser hjemme
Søndag: Vi ved endnu ikke om, vi spiser hjemme

Gækkebreve

Det er igen ved at være tiden for at sende små hvide blomster med posten.

Fine vintergækker i min have

I 2013 lavede jeg disse fine gækkebreve til tre små søde børn og jeg overvejer, om det ikke er noget, jeg skal give mig i kast med igen i år. Det er en hyggelig tradition og jeg elsker at glæde andre med et uventet gammeldags brev.
Klipper I gækkebreve eller hører det barndommen til?

Find link til skabelonen til dette søde gækkebrev i mit blogindlæg her

Sidste år ved denne tid modtog jeg et fint grønt gækkebrev fra min venindes dreng

Det skal vi se i Berlin

Nu er der ikke så længe til påsken og det betyder også, at vores Berlin-tur rykker tættere på. Vi glæder os rigtig meget og jeg kan mærke på min tykke krop, at den snart trænger til lidt ferie i stedet for kontorarbejde fra 8-16 hver dag.
Vi har booket tre overnatninger centralt i Berlin og vi skal skiftes til at køre vores lækre Ford Focus derned. I sommers kørte vi til Frankrig i bilen (se indlæg om vores regnvåde tur her), så vi har allerede afprøvet det med lange køreture.

Vi skal bo lige her på Best Western Hotel Am Spittelmarkt i Mitte/centrum af Berlin. Mange af Berlins seværdigheder er i gåafstand fra vores hotel.

Jeg spurgte til tips til vores Berlin tur i dette indlæg (og mange tak for alle jeres forslag) og Line har skrevet fire rigtig gode indlæg om hende og kærestens tur til Berlin i 2014. (se dem her, her, her og her) Sammenlagt med vores egen bette research, har vi fået dannet os et nogenlunde overblik over, hvad vi gerne vil med vores mini-ferie.

Fjernsynstårnet, East Side Gallery, Grosser Tiergarten og Reichstag. Billederne er lånt fra nettet.

Indtil videre har vi planer om at se følgende:

1. Fjernsynstårnet. Vi booker en tid via deres hjemmeside, så vi ikke skal stå i lang kø for at komme op.
2. The Bird. Meget hypet burgerrestaurant, som alle taler om. Vi har bestilt bord til vores første aften i byen, så vi ikke skal bruge kræfter på at finde en god restaurant efter en lang biltur.
3. Checkpoint Charlie og det tilhørende museum
4. Gåtur i Grosser Tiergarten
5. East Side Gallery. Et 1,2 km. langt stykke af Berlin-muren
6. Berliner Unterwelten. Underjordiske dansk-guidede ture i f.eks. en bunker fra 2. verdenskrig eller en atombunker bygget til "3. verdenskrig".
7. Reichstag bygningen
8. Holocaust Denkmal
9. Brandenburger Tor og Unter Den Linden
10. Berliner Dom

Da vi har valgt at besøge Berlin i påsken, Langfredag til 2. påskedag (mandag), er tre ud af fire feriedage dernede helligdage, så vores shopping og butiks-kiggeri skal formentlig begrænses til lørdag. Vi går dog stærkt ud fra, at restauranter og seværdigheder har åbent i helligdagene også.

Vi overvejer at besøge koncentrationslejren Sachsenhausen, der ligger omkring 45 minutters kørsel fra vores hotel. Er der mon nogle her, der har erfaring med, om det er noget ved? Eller om der er andre gode steder, vi bare må se eller besøge på vores korte ferie?

Et tip jeg lige vil give videre er, at mange af bibliotekernes bøger er tilgængelig som e-bøger. Det gælder også flere af rejsebøgerne. Det er rigtig smart, så downloader man bare bogen til sin smartphone eller tablet og kan have den med. Så slipper man for at vente flere uger på, at bogen bliver ledig på biblioteket eller tænke over, at huske at aflevere bogen igen bagefter. 

Status på graviditeten uge 27

Nu har jeg været gravid i 27 uger (sådan ca.) og jeg tænkte, at det var tid til en lille status over, hvordan jeg går og har det, når der sidder en lille fodbold på min mave. Der sker så mange ting, når man er gravid og jeg kan faktisk ikke huske, hvordan det var, dengang jeg ikke havde et lillebitte menneske i maven.

Uge 26

Status uge 27

• Babypigen vejer omkring 1000-1200 gram og jeg har taget 9 kg. på. Suk.
• Jeg kan stadig se mine fødder, hurra!
• Mit maveskind har aldrig været mere fast...
• ...og udspændt og kløende og stramt på den klaustrofobiske måde
• Jeg mærker små søde spark mange gange om dagen, hver eneste dag
• Jeg kan ikke sove uden at ligge i ske med en ammepude. Den ligger mellem mine ben og understøtter også maven
• Jeg skal tisse sådan ca. 70 gange i døgnet
• Der er nogen i husstanden, der påstår, at jeg lider af humørsvingninger; glad, ked af det, rasende, kærlig. Altsammen indenfor 10 minutter
• Jeg er enten ved at dø af sult eller propmæt. Der findes ikke en mellemting
• Jeg er startet til gravid-yoga og det er læææækkkert!
• Jeg har halsbrand. Meget ofte. Flere gange om dagen. Det eneste, der hjælper er tyggetabletter fra Apoteket
• Jeg har ikke fået strækmærker! Endnu...
• Mit tyngdepunkt har ændret sig så meget, at det nu er blevet svært at stå på et ben og tage sokker på
• Vi er ikke gået i gang med børneværelset endnu. Overhovedet ikke. Jeg panikker en smule over det, mens kæresten synes, vi har god tid endnu.
• Min indre termostat er gået i stykker. Jeg har det SÅ varmt. Hvornår starter sandal-sæsonen?

Uge 27

Optankning på overskudskontoen

Jeg har nydt en dejlig weekend i allerskønneste selskab. Line havde inviteret mig en tur i det sødeste lille sommerhus i Kerteminde.
Vi fik spist god mad, snakket, grint, set tøsede dvd-film (såsom den Eneste Ene), spist ALT for meget bland selv slik og gået en tur ved stranden og i sommerhus-kvarteret.
Det er virkelig længe siden, at jeg har ligget kl. 1 om natten og grint så meget, at jeg fik ondt i maven.
Efter sådan en overnatning er man fyldt med med godt humør og klar til endnu en uge som arbejdsbi.
Send gerne mere af denne slags venindehygge til mig, tak! :)

Smukke Kerteminde strand

Jeg var kun lige kommet hjem, da katten hoppede op i weekendtasken. Næste gang må vi tage hende med også :)

Madplan uge 12

Kreativiteten er ikke på det højeste i denne uges madplan, men de gode gamle gengangere er heller ikke af vejen. Så skal vi da ikke bryde vores hjerner med nye opskrifter og vi ved, hvordan det smager.
I weekenden er vi begge på spejdertur, kæresten tager allerede afsted fredag, men jeg nøjes med en enkelt overnatning. Søndag står den højst sandsynligt på take-away, når manglen på søvn og overskud tager over for en stund.

Mandag: Fuldkornstortillas med oksekød og grønt. Min bror spiser med.
Tirsdag: Pizza fra søndag og grøn salat
Onsdag: Kyllingenuggets, salsadip, ovnbagte rodfrugter og spidskålsalat
Torsdag: Helstegt kyllingebryst med honning og sesam, ovnbagte rodfrugter og spidskålsalat
Fredag: Syrlig pasta med røget laks
Lørdag: Vi spiser ikke hjemme
Søndag: Vi bestiller nok noget udefra :)

Madplan uge 11

I torsdags sad jeg og så programmet Go' Appetit på TV2, hvor en kok og helt almindelig dansker laver god og hurtig hverdagsmad på ca. 30 minutter. De lavede en ret med kalkun og grønne linser, som fik mit mundvand til at løbe, så den ret skal afprøves i vores køkken i denne uge. Jeg tror dog at løvstikke-skyr-rødbede-salaten bliver erstattet af noget andet, da jeg ikke er så vild med løvstikke.
I weekenden tager jeg i sommerhus med søde Line, som jeg ikke får set så meget til i øjeblikket, da hun har gang i et spændende eventyr i det svenske. Det glæder jeg mig rigtig meget til!

Mandag: Svensk pølseret med rodfrugter og ærter
Tirsdag: Kalkun-cassoulet med æblemost, svampe og løvstikke
Onsdag: Til fødselsdag
Torsdag: Squashgetti med kødsovs
Fredag: Kalkun-cassoulet med æblemost, svampe og løvstikke
Lørdag: Vi spiser hver for sig
Søndag: Hjemmelavede pizzaer og grøn salat

Strikket babytæppe

Jeg har haft gang i strikkepindene og har strikket et skønt uldtæppe til Lillepigen. Selvom hun kommer til verden i juni er jeg helt sikker på, at vi nok skal få brug for et tæppe til de kølige sommeraftener og det bliver jo også hurtigt efterår og vinter.
Jeg har strikket det meget simple babytæppe efter denne fine vejledning fra Søhestens blog. Jeg har valgt nogle andre farver og for at få tæppet en smule mere afdæmpet har jeg valgt kun at strikke i fire forskellige farver, i stedet for otte. Garntype og pindstørrelse er det samme som i vejledningen.
Jeg synes selv, at tæppet er blevet vildt flot og jeg er ovenud tilfreds med mit farvevalg. Tæppet er supernemt at strikke og jeg har set meget tv, mens der er strikket på livet løs. Det tager alligevel et par timer eller 20 før, man er igennem sådan en sag...

Jeg har strikket i Drops Merino Extra Fine på rundpind 4,5 og har brugt farverne:
04 Lys grå 2 ngl.
21 Lilla 2 ngl.
05 Mellemgrå 2 ngl.
17 Cerise 2 ngl.

Mit tæppe målte 69 x 69 cm. da det var færdigstrikket. Efter en uldvask i maskinen og udstrækning måler tæppet nu 65 x 90 cm, perfekt størrelse til barnevognen.

Pris i alt for otte nøgler, en rundpind og forsendelse var 267,5 kr. Jeg købte garnet hos tantehanne.dk og fik pakken dagen efter bestilling.

Tanker om årets køkkenhave og drivhus

Så kom vi endelig i ind i marts måned og nu er foråret officielt startet! Jeg glæder mig helt vildt til at få gang i køkkenhave og drivhus igen. Jeg elsker vores have og savner virkelig udendørslivet om vinteren.
Jeg har valgt ikke at så nogle af mine drivhusplanter selv i år, de bliver købt, når de skal bruges. Det samme vil jeg gøre med flere af køkkenhavens grøntsager. Mit overskud er ikke så stort lige nu, men jeg vil stadigvæk gerne have glæden ved køkkenhaven og drivhuset til sommer.
Nye tiltag i køkkenhaven i år er grønkål, spinat og stangbønne, som jeg glæder mig til at prøve at dyrke selv.
Sidste år havde jeg ikke den store succes med gulerødder, ærter og rødbeder, så dem har jeg droppet i år. Det var højst sandsynligt pga. den meget varme sommer, men der er så mange spændende grøntsager, man kan dyrke, så nu vil jeg prøve noget andet.
Jeg skal have lagt kartofler til forspiring indenfor de næste 14 dage og ellers skal jeg ikke foretage mig noget, før temperaturen er lidt højere.

Høst fra drivhus og køkkenhave i 2014

Køkkenhaven 2015
Kartofler i spande
Jordbær
Pastinak
Forårsløg
Grønkål
Spinat
Stangbønne
Squash
Rucola
Pluksalat
Krydderurter (timian, oregano, purløg, persille)
Ramsløg (plantet sidste år, så jeg håber de kommer op igen)
Rabarber
Hindbær
Loganbær
Ribs

Drivhus 2015
Agurk
Skoleagurk
Cherrytomat
Peberfugt

Nysået højbed i 2014. Nettet er sat over for at fuglene ikke skal spise frøene og katten ikke skal grave i jorden

Nye sneakers til foråret

Jeg har klikket et par lækre New Balance sneakers hjem fra Zalando. Jeg havde rigtig svært ved at vælge, da der er så mange at vælge imellem. Jeg var også indenover Nike Rosherun, inden valget faldt på New Balance. Jeg mangler nogle helt plain hverdags-sneakers, der går til det meste og derfor faldt valget på et par klassiske grå.

Farven på billedet snød mig lidt, for jeg troede, at de var lysere grå, end de er. Farven er en slags mellem-grå til den mørke side. Muldvarpegrå kan man måske kalde den.
Jeg beholder skoene, da de er rigtig pæne i farven. I sidste uge kostede de 649 kr., men nu da jeg skulle finde et link til jer, kan jeg se, at de er sat op til 699 kr. Lidt mærkeligt.
Jeg fik desuden 100 kr. i rabat ved at tilmelde mig Zalandos nyhedsbrev (som jeg også allerede har afmeldt igen) og med gratis fragt, så kostede skoene mig kun 549 kr. Ikke så galt, synes jeg.

De kan købes her

Madplan uge 10

Så er foråret på vej! Lørdag startede med god tid og lækker morgenmad og om eftermiddagen nød jeg det skønneste vejr her i Odense med en lang gåtur på 6 km. rundt på stierne i mit nabolag. Søndag var vi til min fars fødselsdag til boller og kage i silende regn.
Jeg håber på mere af lørdagens vejr i denne uge, nu da foråret officielt er her ifølge kalenderen.
Vi har ikke helt styr på ugens planer endnu. Vi skal nok spise hos mine svigerforældre en aften og så kan jeg godt lide at have en "fri-aften" fra madplanen, så der er plads til lidt spontanitet. Derfor er der kun fem dage på ugens menu og mon ikke, vi får rykket lidt rundt på dem også.

Odins Bro og fine krokus i solskin

Mandag: Spicy okse-kødboller, tomatsovs, spaghetti og avocado-æble salat som her
Tirsdag: Chorizo-kylling, brune ris og grøn salat
Onsdag: Biksemad med skinke, rodfrugter og spejlæg
Torsdag: Chorizo-kylling, brune ris og grøn salat
Fredag: Laksetærte og grøn salat

Der var tid til spejlæg, stegte tomater, ristet rugbrød og caffe latte lørdag morgen