Børnevenlig madplan uge 5

Denne uges madplan er lidt amputeret, da vi tager i sommerhus i weekenden sammen med en flok venner. Vi bliver i alt 14 voksne og 6 børn. Sommerhuset ligger i Rudkøbing og er sådan et kæmpestort et med pool, spa, sauna, spillerum og syv soveværelser. Vi glæder os rigtig meget til en weekend med afslapning og hygge i godt selskab.
Søndag skal det være nem mad, så vi ikke skal ud at handle, når vi kommer hjem, men bare kan bruge eftermiddagen på at pakke ud og vaske tøj. Jeg laver dobbelt portion af kyllingedeller onsdag aften og fryser den ene halvdel ned, så de er klar til søndag. Nemt!
For første gang i år har jeg handlet hos Nemlig. Vi fik leveret varer i fredags og det er altså bare helt fantastisk ikke at skulle ud at handle.

Mandag: Pizza og salat fra søndag
Tirsdag: Vi spiser med svigerfamilien
Onsdag: Kyllingedeller og perlespeltsalat
Torsdag: Vi tager i sommerhus
Fredag: Sommerhus
Lørdag: Sommerhus
Søndag: Kyllingedeller, stegte grønne bønner og fuldkornspasta

I går aftes hjalp Malou med at lave pizza. Hun overraskede mig helt vildt. Min lille krudtugle var rolig, koncentreret og virkelig dygtig. Det er absolut ikke sidste gang, hun er med i køkkenet.