En kollega tippede mig om, at jeg kunne bruge rabarbersaft i min Mojito. Det synes jeg lød som en ualmindeligt god ide og dét var det også! Jeg lavede den i lørdags og overvejer at gentage succesen i den kommende weekend.
Derfor - en tøset drink fra mig til jer, selvom det kun er onsdag. Se lige den fine pink farve, drinken får.
Rabarber-mojito
1 drink
Ingredienser
1,5 dl. rabarbersaft (Jeg plejer at bruge denne opskrift)
0,5 dl danskvand
2 cl. hvid rom
10-12 friske mynteblade
4 isterninger
1/4 lime
Fremgangsmåde
Skær lime i både, pluk myntebladene fra stilken og mos dem godt sammen med rom. Knus isterningerne og kom dem ved.
Hæld rabarbersaft over og rør forsigtig rundt. Top med danskvand. Voila! Et styks fin pink lørdagsdrink, der kan nydes i solen på terrassen eller indendørs i læ for regnen, som jeg gjorde i lørdags.
Alt efter hvor stærk din rabarbersaft er og hvor meget rabarbersmag man ønsker, kan danskvand udelades eller opjusteres.
Derfor - en tøset drink fra mig til jer, selvom det kun er onsdag. Se lige den fine pink farve, drinken får.
Rabarber-mojito
1 drink
Ingredienser
1,5 dl. rabarbersaft (Jeg plejer at bruge denne opskrift)
0,5 dl danskvand
2 cl. hvid rom
10-12 friske mynteblade
4 isterninger
1/4 lime
Fremgangsmåde
Skær lime i både, pluk myntebladene fra stilken og mos dem godt sammen med rom. Knus isterningerne og kom dem ved.
Hæld rabarbersaft over og rør forsigtig rundt. Top med danskvand. Voila! Et styks fin pink lørdagsdrink, der kan nydes i solen på terrassen eller indendørs i læ for regnen, som jeg gjorde i lørdags.
Alt efter hvor stærk din rabarbersaft er og hvor meget rabarbersmag man ønsker, kan danskvand udelades eller opjusteres.
Hvor ser det lækkert ud! En perfekt sommerdrink :-)
SvarSlet/Line
Tak :) Ja, den er helt eminent til denne årstid :)
Slet