Madplan uge 38

Så er vi halvvejs igennem september og der er ingen tvivl om, at efteråret sætter ind nu. Jeg har derfor genindført en "regel" fra sidste år, hvor vi i efterår/vinter-halvåret skal have en ugentlig suppe- eller grøddag. Mest fordi jeg elsker supper - det er nemt, varieret og man bliver mæt på en god måde af det. Tildels også fordi, det giver lidt luft i budgettet. Vi startede faktisk allerede i sidste uge, hvor vi fik broccoli/blomkålssuppe.

Madplan uge 38
Mandag: Hakkebøffer med grov pastasalat og lynkogte mini-gulerødder fra haven
Tirsdag: Risengrød
Onsdag: Vi spiser ikke hjemme
Torsdag: Helstegte kyllingefileter, sweet potato fries og grøn salat
Fredag: Mousakka og grøn salat
Lørdag: Evt. mousakka og grøn salat (ved ikke helt, om vi spiser hjemme)
Søndag: Hjemmelavet pizza med tomatsovs, portobello svampe, parmaskinke og parmesanflager. hertil rucola.

Et bundt friske minigulerødder lige fra haven