Efteråret er altså på vej, og selvom vi har været noget heldige med en dejlig lun sensommer, så kommer de mørke aftener og de lavere temperaturer langsomt snigende.
Det er perfekt for en suppe og grød-elsker som mig. Jeg vil derfor endnu engang prøve at snige en fast suppe/grød-dag ind i madplanen. Det gik lidt i vasken i sidste uge, hvor jeg altså ikke kunne få mig selv til at lave tomatsuppe i 26 graders varme, så der stod menuen på koldskål i stedet.
Igen har jeg ladet en enkelt dag stå fri, så vi har mulighed for at rokere lidt rundt på dagene eller lave andre planer i weekenden. Nogle gange fungerer den ekstra dag faktisk som "reste-dag", hvor vi får spist ugens rester.
Madplan uge 38
Mandag: Lasagne og råkostsalat fra søndag
Tirsdag: Laks i ovn med mascarpone, kogte kartofler og grønne bønner som her
Onsdag: Nem pastaret med grønkål og parmaskinke
Torsdag: Tomatsuppe med suppenudler og groft brød
Fredag: Kyllingeburger med rodfrugtfritter
Lørdag:
Søndag: Gullasch med kartoffelmos
Det er perfekt for en suppe og grød-elsker som mig. Jeg vil derfor endnu engang prøve at snige en fast suppe/grød-dag ind i madplanen. Det gik lidt i vasken i sidste uge, hvor jeg altså ikke kunne få mig selv til at lave tomatsuppe i 26 graders varme, så der stod menuen på koldskål i stedet.
Igen har jeg ladet en enkelt dag stå fri, så vi har mulighed for at rokere lidt rundt på dagene eller lave andre planer i weekenden. Nogle gange fungerer den ekstra dag faktisk som "reste-dag", hvor vi får spist ugens rester.
Madplan uge 38
Mandag: Lasagne og råkostsalat fra søndag
Tirsdag: Laks i ovn med mascarpone, kogte kartofler og grønne bønner som her
Onsdag: Nem pastaret med grønkål og parmaskinke
Torsdag: Tomatsuppe med suppenudler og groft brød
Fredag: Kyllingeburger med rodfrugtfritter
Lørdag:
Søndag: Gullasch med kartoffelmos
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Jeg elsker kommentarer og glæder mig til at læse din.